Le banane sono tra i frutti più sani che ci siano. Solo un tipo, però, è davvero salutare per tutti: scopriamo insieme di quale si tratta.
Tra i frutti più consumati da tutti ci sono senza alcun dubbio le banane. Oltre ad essere di un bel colore solare, sono morbide e ricche di gusto. Amate dai grandi e dai più piccoli sono senza alcun dubbio dei frutti ricchi di proprietà benefiche e dal sapore così gradevole da prestarsi sia come spuntino che per dare maggior corpo e gusto a dolci di ogni tipo. Ma quali sono le banane che fanno davvero bene?
Questi frutti si presentano spesso in colori diversi che variano in base al grado di maturazione. Quel che non tutti sanno è che solo un tipo si rivela adatto a tutti e, soprattutto, in grado di fare davvero bene alla salute. Conoscerlo consentirà di consumarle senza più dubbi e con la certezza di assumere un alimento in grado di rafforzare la salute.
Le banane sono tra i frutti più preziosi che ci siano per via della presenza di potassio e di tanti altri nutrienti. Tra le altre cose, sono dolci al punto da poter essere usate al posto dello zucchero nella preparazione di vari dolci. Per questo motivo, non si può dire che ci siano banane che fanno male rispetto ad altre. Certo è, però, che quelle più dolci e quindi mature (cioè le banane nere) hanno anche un indice glicemico più alto e quindi meno indicato a chi ha problemi di glicemia o diabete.
Quali sono, quindi, le banane che fanno davvero bene a tutti? La risposta è quelle verdi. Anche se le banane sono più digeribili quando estremamente mature, queste conservano infatti un maggior apporto di minerali e vitamine, che viene meno man mano che il frutto matura. Se si hanno problemi di diabete, insulino resistenza o glicemia alta, le banane verdi (sempre dietro parere medico) sono quindi consumabili senza troppi problemi e utilissime anche se si è a dieta.
Tra le altre cose, inoltre, pare che facciano bene anche al cuore. Motivo in più per cui è consigliatissimo consumarle. Detto ciò, come già anticipato, tutte le banane apportano benefici e se non si hanno problemi di salute quelle mature o gialle e con macchie si rivelano altamente digeribili e ricche di una sostanza che si chiama TNF e che, a quanto pare, combatte le cellule maligne.