Alcuni alimenti possono far alzare il livello di colesterolo. Ecco quali sono i cibi che andrebbero eliminati dalla dieta.
Ci sono alcuni parametri da tenere sotto controllo per salvaguardare la propria salute. Le persone, attraverso dei semplici prelievi del sangue, possono monitorarli per evitare di andare incontro a brutte sorprese. Uno di questi è il colesterolo. Esso viene prodotto dall’organismo per mantenere in salute le cellule. Se il suo livello è troppo eccessivo, tuttavia, può iniziare a causa dei danni.
Gli esperti consigliano di fare attenzione alla dieta così da scongiurare una simile eventualità. Ci sono dei cibi che, a lungo andare, si rivelano particolarmente dannosi da questo punto di vista. I soggetti predisposti dovrebbero eliminarli o almeno ridurli significativamente.
Il colesterolo deve essere presente nel sangue nelle giuste quantità. Sotto i 200 mg/dl non desta preoccupazione perché svolge un ruolo indispensabile per le cellule di tutto il corpo. Quando il valore sale, però, mette a rischio le arterie. Può svilupparsi una grave condizione chiamata arteriosclerosi dove le placche di colesterolo iniziano a ostruire i grandi vasi sanguigni. Ciò può dare vita a un’ostruzione e provare malattie come infarti e ictus.
Per evitare che ciò avvenga bisogna tenere sotto controllo la dieta. Gli esperti del settore possono prescrivere un’alimentazione mirata, volta a far abbassare i livelli di questo lipide. In generale, tuttavia, ci sono degli elementi considerati altamente dannosi. Ecco quali andrebbero evitati: