Soffri di problemi e disturbi alla tiroide? Allora dovresti prestare molta attenzione alla tua alimentazione e, in particolare, a questi alimenti. Non possono mancare nella tua dieta.
Come prima cosa cerchiamo di capire di cosa stiamo parlando: quando facciamo riferimento alla tiroide, infatti, ciò su cui concentriamo la nostra attenzione è una piccola ghiandola (seppur indispensabile) che si presenta a forma di farfalla. Questa ricopre, in realtà, un ruolo a dir poco fondamentale per il nostro organismo.
È proprio la nostra tiroide, infatti, che nonostante le sue dimensioni in un certo senso ridotte si occupa di equilibrare, regolare e dunque far funzionare quelli che sono i nostri processi metabolici, il consumo di energia e la produzione di ormoni.
In particolare, soprattutto, è la tiroide a occuparsi della produzione di due ormoni, ovvero la tiroxina e la triiodotironina. Ma che succede quando il suo funzionamento viene meno per una falla nel sistema? Scopriamolo insieme, ecco cosa bisogna sapere.
Innanzitutto, sappiamo che quando andiamo incontro a un mal funzionamento della nostra tiroide, possono presentarsi ben due casi specifici e comunque opposti. Parliamo del cosiddetto ipertiroidismo: ovvero quando la nostra ghiandola produce ormoni in eccesso. Si manifesta sotto forma di frequenti ondate di calore, instabilità, tremoti e perdita di perso.
L’ipotiroidismo è invece il fenomeno contrario: una produzione insufficiente di ormoni, che causa dunque un aumento del peso, maggiore stanchezza, umore instabile e affaticamento. Quello che molti spesso sottovalutano, però, è che quando si parla di possibili deficit nel funzionamento della propria tiroide, un ruolo decisivo e a dir poco importante viene svolto proprio dalla nostra alimentazione.
Proprio per questo, dovremmo ricordarci di privilegiare una dieta con cibi ricchi di iodio come ad esempio il pesce, i pistacchi, le alghe o ancora le noci. Inoltre, si consiglia anche di prediligere cereali o pseudo cereali che siano senza glutine e limitare anche l’assunzione di latte, latticini e derivati. Concludiamo, infine, con quelli che possono essere degli ultimi accorgimenti in fatto di dieta e alimentazione quando abbiamo dei disturbi alla tiroide.
Tra gli alimenti da prediligere, infatti, ricordiamo anche le uova, i semi oleosi e soprattutto di fare sempre attenzione a mettere al primo posto quelli che potremmo definire degli ingredienti semplici ma di stagione. Infine, in caso di forte stress, il consiglio è anche quello di evitare l’assunzione di carne rossa così da prevenire una stimolazione della nostra dopamina.