Una delle ultime puntate di Quattro Ristoranti è stata piuttosto movimentata, persino il sempre pacato Borghese ha perso la pazienza.
Puntata al vetriolo di Quattro Ristoranti, è accaduto ciò che non era mai successo prima con Alessandro Borghese che ha ripreso un ristoratore in modo piuttosto severo. Che i protagonisti spesso litighino è cosa nota, ma generalmente il conduttore anche se fa notare qualcosa lo fa sempre con molta calma, questa volta è accaduto l’impensabile.
Il gesto del ristoratore proprio non gli è piaciuto e gliel’ha fatto notare in modo molto duro, come mai aveva fatto prima. La puntata, infatti, è stata ricca di colpi di scena e ha appassionato moltissimo il pubblico. Il noto chef generalmente ha un atteggiamento sempre molto pacato, ma nell’ultima puntata si è piuttosto adirato.
E’ accaduto tutto nella puntata che ha avuto come protagonisti quattro ristoratori dell’Astigiano. A finire nel mirino del conduttore è stato Fabio Fassio, il primo concorrente ad ospitare Borghese e gli altri colleghi. Quando ha servito la prima pietanza un’altra ristoratrice ha trovato un capello nel piatto, una cosa piuttosto grave.
Ma Fassio ha specificato come fosse impossibile che arrivasse dalla sua cucina visto che sono tutti calvi. La questione, però, non è finita qui e Fassio, quando è stato ospite del ristorante della donna che gli aveva fatto notare quel capello, improvvisamente – assaggiando una lumaca – l’ha sputata nel piatto. Un gesto che ha spiazzato gli altri commensali e soprattutto Alessandro Borghese.
Il conduttore con severità gli ha fatto notare che era stato assai poco elegante e che cose del genere a tavola non si dovrebbero mai fare. Una “partaccia”, quella di Alessandro Borghese, che rientrerà nella storia del programma. La questione si è spostata sul web dove Fabio Fassio è stato ricoperto di insulti e critiche dagli utenti in rete. In un’intervista a Fanpage il ristoratore ha voluto spiegare il motivo del suo gesto.
Ha chiarito che la lumaca non era cotta e lui ha sentito il sapore delle interiora per questo gli è venuto un conato di vomito e istintivamente ha sputato nel piatto. La seconda volta ha sputato in un tovagliolo un pezzo di coniglio e questo gesto invece sarebbe stato civile. Il ristoratore ha comunque ammesso di non essere stato molto elegante e rispettoso nei confronti della collega e per questo si è scusato.